🌱 七草がゆの由来と意味
2026/01/07
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由来は、
中国の「人日(じんじつ)の節句」と、
日本古来の「若菜摘み」の風習が結びついたもの。 -
中国では1月7日に7種の菜を食べて邪気を払い、
無病息災を願う風習があり、
日本でも早春に若菜を摘んで
神に供える行事がありました。 -
平安時代には宮中で七草を使った料理が登場し、
江戸時代には庶民にも広まりました。
🍚 食べる意味
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無病息災や立身出世を願う祈りが込められています。
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お正月のごちそうで疲れた胃腸を休めるためにも
ぴったりな、やさしい味わいの一椀です。
🌿 春の七草
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セリ(芹)
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ナズナ(薺)
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ゴギョウ(御形)
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ハコベラ(繁縷)
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ホトケノザ(仏の座)
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スズナ(菘/かぶ)
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スズシロ(蘿蔔/だいこん)
それぞれに健康や長寿、
繁栄などの意味が込められています。
七草がゆを食べると、
なんだか心も体もあたたかくなりますね🎀